Desenvolvimento de uma embalagem inovadora, em termos funcionais, sensoriais e microbiológicos, através da incorporação de nano partículas em filmes multicamada de alta barreira.
Otimização da atmosfera no interior da embalagem.
Produção e avaliação dos filmes multicamada.
Aplicação e validação do produto final.
A nova embalagem conta com a redução do peso e do volume em 20%, permitindo um aumento de vida útil dos produtos em 20% (de 35 para 45 dias). Assim é possível alcançar mercados mais longínquos.